영양제, 영양보조제
비타민에 대해 알아보자
비타민 C, A, B, D, E, K

일상은 더욱 바빠지고 환경이나 스트레스 등으로 인해 건강을 챙기기가 쉽지 않은 현대사회에서
개인의 건강을 위하여 많은 사람이 영양제를 먹으며 건강 유지에 힘을 쓰고 있습니다.
습관처럼 건강보조제나 영양제를 알고 섭취하는 사람이 있지만
하루하루 달라지는 컨디션에 급하게 영양제를 알아보고 섭취하는 분들도 계실 텐데요.
무턱대고 다른 사람들이 좋다고 하는 말에 혹하여 아무 제품이나 섭취하는 것은 오히려 독이 될 수 있습니다.
자신의 건강 상황과 필요 영양분을 고려하여 각 성분과 기능에 맞추어서
피로, 눈건강, 혈액순환 등 개개인에게 필요하고 맞는 영양제를 찾아드시는 것이 중요합니다.
오늘은 영양 성분 중 비타민의 효과와 기능 추가적인 주의사항을 말씀드리고
필요한 비타민 영양소가 무엇인지 찾아보는 시간을 가져 보도록 하겠습니다.
비타민
비타민에는 지용성 비타민과 수용성 비타민의 두 가지 주요 유형이 있습니다.
지용성 비타민: 이 비타민은 지방과 기름에 용해되며 신체의 지방 조직과 간에 저장됩니다. 여기에는 비타민 A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민K가 포함됩니다. 체내에 저장될 수 있기 때문에 과도한 섭취는 독성을 유발할 수 있으므로 이러한 비타민을 너무 많이 먹지 않는 것이 중요합니다.
수용성 비타민: 이 비타민은 물에 용해되며 지용성 비타민만큼 체내에 저장되지 않습니다. 여기에는 비타민 C와 비타민 B(티아민, 리보플라빈, 니아신, 판토텐산, 비오틴, 비타민 B6, 비타민 B12 및 엽산)가 포함됩니다. 체내에 저장되지 않기 때문에 신체가 충분한 공급을 받을 수 있도록 정기적으로 섭취하는 것이 중요합니다.
비타민 A: 이 지용성 비타민은 시력, 면역 기능 및 피부 건강에 중요합니다. 간, 생선, 유제품과 같은 식품에서 발견되며
주황색과 노란색 채소에서 발견되는 베타카로틴에서도 합성될 수 있습니다.
시력, 면역 기능 및 피부 건강에 중요한 지용성 비타민입니다.
레티놀이라고도 하며 간, 생선, 유제품과 같은 동물성 식품에서 발견됩니다.
비타민 A는 주황색과 노란색 채소에서 발견되는 베타카로틴에서도 합성될 수 있습니다.
주요 기능 중 하나는 건강한 시력을 지원하는 것입니다.
눈의 망막에서 발견되고 저조도 조건에서 시각적 인식에 관여하는 단백질인 로돕신의 형성에 필수적입니다.
비타민 A 결핍은 희미한 빛이나 밤에 볼 수 없는 야맹증으로 이어질 수 있습니다.
병원균에 대한 장벽 역할을 하는 피부와 점막의 온전성을 유지하는 데 도움을 주기 때문에 면역 기능에도 중요합니다.
또한 감염과 싸우는 데 도움이 되는 백혈구 생산에 중요한 역할을 합니다.
시력과 면역 기능에서의 역할 외에도 비타민 A는 피부 건강에 중요합니다.
피부 세포 생성을 조절하고 여드름 및 기타 피부 상태를 예방할 수 있습니다.
전반적인 건강에 중요하지만 너무 많이 섭취하는 것도 가능합니다.
과도하게 섭취하면 독성이 생겨 메스꺼움, 구토, 두통, 현기증 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
임산부는 선천적 결함의 위험을 증가시킬 수 있으므로 비타민 A를 너무 많이 섭취하지 않도록 특히 주의해야 합니다.
일일 권장 섭취량은 연령, 성별 및 기타 요인에 따라 다릅니다.
신체가 비타민 A를 포함하여 필요한 모든 비타민을 얻을 수 있도록 다양한 영양이 풍부한 식품을 포함하는 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 중요합니다.
비타민 D: 이 지용성 비타민은 뼈 건강, 면역 기능 및 기분 조절에 중요합니다.
햇빛에 노출되면 피부에서 합성되며 강화식품 및 보충제에서도 얻을 수 있습니다.
체내에서 칼슘과 인의 흡수 및 대사 조절에 필수적인 지용성 비타민입니다.
그것은 강한 뼈와 치아를 유지하고 전반적인 면역 기능을 지원하는 데 중요합니다.
피부가 햇빛에 노출되면 체내에서 합성될 수 있습니다.
지방이 많은 생선, 달걀노른자, 우유, 시리얼, 오렌지 주스와 같은 강화식품과 같은 식이 공급원을 통해서도 얻을 수 있습니다.
경우에 따라 적절한 비타민 D 섭취를 보장하기 위해 보충제가 권장될 수 있습니다.
특히 햇빛 노출이 제한적이거나 식단에서 충분한 비타민 D를 얻는 데 어려움이 있는 개인의 경우 더욱 필요합니다.
비타민 D 결핍은 뼈 약화(골다공증) 및 골절 위험 증가를 비롯한 여러 가지 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
또한 심혈관 질환, 당뇨병 및 일부 유형의 암과 같은 다른 건강 상태에 기여할 수 있습니다.
대부분의 시간을 실내에서 보내거나 피부 색소 침착이 짙거나 비타민 D 흡수에 영향을 미치는 특정 의학적 상태가 있는 개인에게 더 흔합니다.
비타민 D의 일일 권장 섭취량은 연령 및 기타 요인에 따라 다르지만 일반적으로 대부분의 성인의 경우 하루 600~800IU입니다.
특정 의학적 상태나 결핍 위험 요인이 있는 개인에게는 더 높은 용량이 권장될 수 있습니다.
개인의 필요에 맞는 적절한 섭취량을 결정하려면 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.
비타민 E: 이 지용성 비타민은 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.
건강에 중요한 영양소이며 활성산소로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 항산화제 역할을 합니다.
면역 체계, 피부 건강 및 혈관 기능에도 중요합니다.
8가지 형태가 있지만 생물학적으로 가장 활성이 높은 형태는 알파-토코페롤입니다.
견과류, 씨앗, 식물성 기름, 잎이 많은 채소 및 강화 곡물과 같은 다양한 식품에서 찾을 수 있습니다..
비타민 E는 자외선 및 기타 환경 요인으로 인한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 피부 수분을 개선하고 잔주름과 주름을 줄일 수 있습니다.
면역 체계의 적절한 기능에 중요한 역할을 하여 감염 및 질병으로부터 신체를 보호합니다.
혈관 기능을 개선하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
시력 손실을 유발할 수 있는 상태인 연령 관련 황반 변성을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 E 결핍은 드물지만 특정 질병이 있거나 식단에서 지방을 흡수하는 데 어려움이 있는 사람들에게 발생할 수 있습니다.
증상에는 근 쇠약, 시력 문제 및 면역 기능 장애가 포함될 수 있습니다.
고용량의 비타민 E 보충제를 복용하는 것은 해로울 수 있으며 출혈의 위험을 증가시킬 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
일반적으로 보충제보다는 식품 공급원에서 비타민 E를 섭취하는 것이 좋습니다.
비타민 E 보충제 복용을 고려하고 있다면 먼저 담당 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
비타민K: 이 지용성 비타민은 혈액 응고와 뼈 건강에 중요합니다. 시금치와 케일과 같은 잎이 많은 녹색 채소에서 발견됩니다.
비타민K에는 비타민 K1(필로퀴논)과 비타민 K2(메나퀴논)의 두 가지 주요 형태가 있습니다.
비타민 K1은 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 녹색 잎채소와 일부 식물성 기름에서 발견됩니다.
비타민 K2는 육류, 치즈, 계란과 같은 동물성 식품과 낫토와 같은 발효 식품에 소량 함유되어 있습니다.
주요 기능 중 하나는 혈액 응고에서의 역할입니다.
비타민은 응고와 관련된 혈액 내 단백질을 활성화해 베인 상처나 다른 상처를 입었을 때 출혈을 멈추게 합니다.
비타민 K 결핍은 출혈 장애로 이어질 수 있습니다.
혈액 응고 외에도 뼈 건강에도 중요한 역할을 합니다.
그것은 골절과 골다공증의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 뼈 대사에 관여하는 단백질을 활성화하는 데 도움이 됩니다.
일일 권장 섭취량은 연령과 성별에 따라 다르지만 일반적으로 성인의 경우 하루 90~120 마이크로그램입니다.
결핍은 드물지만 간 질환이나 장기간 항생제 사용과 같은 특정 상태는 결핍의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
비타민K는 특정 약물, 특히 와파린과 같은 혈액 희석제와 상호 작용할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
약물을 복용 중인 경우 비타민 K 보충제를 먹기 전에 의사와 상담하십시오.
비타민 C: 아스코르브산으로도 알려진 가장 대중적인 이 수용성 비타민은 면역 기능, 피부 건강 및 상처 치유에 중요합니다.
감귤류, 딸기, 브로콜리와 같은 과일과 채소에서 발견됩니다.
비타민 C의 주요 기능 중 하나는 항산화제의 역할입니다.
항산화제는 자유 라디칼이라고 하는 해로운 분자로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 분자입니다.
또한 비타민 E와 같은 신체의 다른 항산화 물질 재생을 도울 수 있습니다.
색소 침착과 고르지 않은 피부 톤을 유발을 방지할 수 있게 도움을 줍니다.
비타민 C는 면역 체계에도 중요합니다.
그것은 감염과 질병과 싸우는 세포인 백혈구의 생산과 기능을 자극하는 데 도움이 됩니다.
또한 감기 및 기타 호흡기 감염의 심각성과 기간을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
몸 전체의 결합 조직에서 발견되는 단백질인 콜라겐 생성에 중요합니다.
콜라겐은 피부 건강, 상처 치유, 뼈, 근육 및 힘줄의 건강에 중요합니다.
비타민 C가 풍부한 식품에는 감귤류(오렌지, 자몽 등), 키위, 딸기, 토마토, 브로콜리, 고추 등이 있습니다.
일일 권장 섭취량은 대부분의 성인에게 75~90밀리그램이지만 흡연자나 임산부의 경우 더 높을 수 있습니다.
비타민 C 결핍은 드물지만 심각한 결핍은 괴혈병이라는 상태로 이어질 수 있으며, 이는 피로, 쇠약, 피부 및 잇몸 문제를 유발할 수 있습니다.
비타민 C 보충제를 사용할 수 있지만 일반적으로 가능하면 평범한 식사 등의 섭취로 영양소를 얻는 것이 좋습니다.
비타민 B: 이 수용성 비타민은 에너지 대사, 신경 기능 및 적혈구 생성에 중요한 역할을 합니다.
그들은 육류, 생선, 가금류, 계란, 유제품 및 잎이 많은 녹색 채소를 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다.
비타민 B는 많은 신체 기능에서 중요한 역할을 하는 8가지 필수 수용성 비타민 그룹입니다.
이 8가지 비타민은 종종 B 복합 비타민으로 불리며 다음을 포함합니다.
티아민(B1) 세포의 주요 에너지원인 ATP 생산에 필요합니다.
티아민의 일일 권장 섭취량은 성인 남성의 경우 1.2mg, 성인 여성의 경우 1.1mg입니다.
티아민 결핍은 근육 약화, 피로 및 신경 손상을 특징으로 하는 각기병이라는 상태로 이어질 수 있습니다.
심각한 결핍은 베르니케-코르사코프 증후군이라는 상태를 유발할 수도 있으며, 이는 혼란, 기억 상실 및 협응 장애를 유발할 수 있습니다.
티아민은 종종 종합 비타민 보충제에 포함되며 심각한 결핍의 경우 주사로 투여될 수도 있습니다.
그러나 대부분의 사람은 식단을 통해 적절한 양의 티아민을 얻을 수 있습니다.
리보플라빈(B2) 탄수화물, 단백질, 지방의 대사에 관여하며 에너지 생산에 필요합니다.
리보플라빈의 일일 권장 섭취량은 성인 남성의 경우 1.3mg, 성인 여성의 경우 1.1mg입니다.
리보플라빈의 일일 권장 섭취량은 성인 남성의 경우 1.3mg, 성인 여성의 경우 1.1mg입니다.
리보플라빈 결핍은 드물지만 입과 코 주변의 갈라짐과 궤양, 혀의 염증, 빛에 대한 민감성을 특징으로 하는
아리보플라빈증이라는 상태로 이어질 수 있습니다. 리보플라빈 결핍은 또한 빈혈에 기여할 수 있습니다.
리보플라빈은 종종 종합 비타민 보충제에 포함되며 심각한 결핍의 경우 주사로 투여될 수도 있습니다.
그러나 대부분의 사람은 식단을 통해 적절한 양의 리보플라빈을 얻을 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 리보플라빈은 편두통 빈도 감소 및 운동 능력 향상과 같은 다른 건강상의 이점이 있을 수 있습니다.
나이아신(B3) 에너지 생산에 필요합니다.
육류, 생선, 가금류, 통곡물, 콩류, 강화 시리얼을 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다.
아미노산 트립토판으로부터 체내에서 합성될 수 있습니다.
일일 권장 섭취량은 성인 남성의 경우 16mg, 성인 여성의 경우 14mg입니다.
니아신 결핍은 피부 발진, 설사, 정신 착란을 특징으로 하는 펠라그라라는 상태로 이어질 수 있습니다.
심한 결핍은 또한 혀와 입의 염증을 일으키고 빈혈에 기여할 수 있습니다.
니아신은 종종 종합 비타민 보충제에 포함되며 콜레스테롤 수치를 낮추기 위한 처방 약으로도 제공될 수 있습니다.
그러나 고용량의 니아신은 홍조, 가려움증 및 위장 장애와 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.
니아신 보충제를 복용하기 전에 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
판토텐산(B5) 탄수화물, 단백질, 지방의 대사에 중요한 역할을 하는 코엔자임 A의 구성 성분입니다.
판토텐산은 지방산과 콜레스테롤의 합성에 관여하는 코엔자임 A 형성 역할 때문에 종종 스킨케어 제품에 포함됩니다.
또한 염증을 줄이고 상처 치유를 지원하여 피부의 외관을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
고용량의 판토텐산 보충제를 복용하면 설사, 메스꺼움 및 복부 경련과 같은 부작용이 발생할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.
피리독신(B6) 세로토닌, 도파민 등의 신경전달물질 생성에 필요합니다.
육류, 생선, 가금류, 통곡물, 콩류, 잎이 많은 녹색 채소를 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다.
권장 일일 섭취량은 성인 남성과 여성의 경우 1.3mg입니다.
피리독신 결핍은 드물지만 특정 의학적 상태가 있거나 식습관이 좋지 않은 사람에게서 발생할 수 있습니다.
결핍의 증상으로는 빈혈, 피부 발진, 착란 및 우울증과 같은 신경학적 증상이 있습니다.
종종 종합 비타민 보충제에 포함되며, 월경 전 증후군 및 임신 중 입덧과 같은
특정 의학적 상태를 치료하기 위한 처방 약으로도 제공될 수 있습니다.
그러나 고용량의 피리독신은 신경 손상 및 위장 장애와 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.
피리독신 보충제를 복용하기 전에 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
일부 연구에 따르면 피리독신은 심혈관 질환의 위험 감소 및 노인의 인지 기능 향상과 같은 건강상의 이점이 있을 수 있습니다.
비오틴(B7) 비타민 H로도 알려진 비오틴은 신체의 적절한 기능에 필수적인 수용성 비타민입니다.
탄수화물, 단백질, 지방의 대사에 관여하며 에너지 생산에 필요합니다.
비오틴은 달걀노른자, 간, 견과류, 씨앗, 통곡물을 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다.
일일 권장 섭취량은 성인의 경우 30 마이크로그램입니다.
비오틴 결핍은 드물지만 비오틴에 결합하여 흡수를 방해하는 단백질을 포함하는 날계란 흰자를 다량 섭취하는 사람들에게서 발생할 수 있습니다.
결핍의 증상으로는 머리카락이 가늘어지고 눈, 코, 입 주변의 비늘 발진, 우울증 및 환각과 같은 신경학적 증상이 있습니다.
비오틴은 종종 종합 비타민 보충제에 포함되며 특정 의학적 상태를 치료하기 위한 처방 약으로도 제공될 수 있습니다.
손톱 및 모발 건강 개선, 당뇨병 환자의 혈당 수치 감소와 같은 건강상의 이점이 있을 수 있다고 합니다.
엽산(B9) 신체의 적절한 기능에 필수적인 수용성 비타민입니다. 적혈구 생산을 포함하여 새로운 세포의 생산 및 유지에 중요합니다.
엽산은 잎이 많은 녹색 채소, 감귤류, 콩, 강화 시리얼을 포함한 다양한 식품에서 발견됩니다. 엽산의 일일 권장 섭취량은 성인의 경우 400 마이크로그램입니다.
엽산 결핍은 피로, 쇠약, 숨 가쁨을 특징으로 하는 빈혈로 이어질 수 있습니다.
또한 태아 발달에 선천적 결함을 유발할 수 있으므로 가임기 여성은 임신 전과 임신 중에 충분한 양의 엽산을 섭취하는 것이 좋습니다.
엽산은 종종 종합 비타민 보충제에 포함되며 빈혈 및 메토트렉세이트 독성과 같은
특정 의학적 상태를 치료하기 위한 처방약으로 제공될 수도 있습니다.
그러나 고용량의 엽산은 비타민 B12 결핍 증상을 가려 신경 손상 및 기타 합병증을 유발할 수 있습니다.
엽산 보충제를 복용하기 전에 의사와 상의하는 것이 중요하며
심혈관 질환 및 특정 유형의 암 위험 감소와 같은 다른 건강상에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
시아노코발라민(B12) 적혈구와 DNA 생성에 필요합니다.
시아노코발라민은 육류, 생선, 가금류, 계란 및 유제품을 포함한 동물성 식품에서 주로 발견됩니다.
일일 권장 섭취량은 성인의 경우 2.4 마이크로그램입니다.
시아노코발라민 결핍은 악성 빈혈 또는 위장관 수술과 같은 흡수장애 장애로 인해 가장 흔하게 발생합니다.
결핍의 증상으로는 피로, 쇠약, 손과 발의 따끔거림 및 무감각과 같은 신경학적 증상이 있습니다.
시아노코발라민은 종종 종합비타민 보충제에 포함되며 악성 빈혈 및 신경병증과 같은
특정 의학적 상태를 치료하기 위한 처방 약으로도 제공될 수 있습니다.
그러나 고용량의 시아노코발라민은 설사 및 가려움증과 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.
대부분의 사람은 식단을 통해 적절한 양의 B 비타민을 얻을 수 있지만 일부 사람들은 B 복합 보충제를 먹음으로써 도움을 받을 수 있습니다.
특정 비타민 B의 결핍은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
예를 들어, 비타민 B12 결핍은 빈혈, 신경 손상 및 인지 문제를 유발할 수 있지만, 엽산 결핍은 임산부에게 선천적 결함을 유발할 수 있습니다.
그러나 비타민 B군은 수용성이기 때문에 과다 복용하는 경우는 드물며 초과분은 소변으로 배설됩니다.
영양식품의 발전으로 다양한 영양보조식품 영양제가 나오고 있지만 말 그대로 보조적인 건강식품일 뿐이며
영양소들의 보충을 도와준다고 해서 너무 이것에만 의존하게 되면 오히려 안 먹는 것만 못하게 건강을 망칠 수 있습니다.
식사 이외의 보조제로서 바쁜 생활 속에서 부족한 영양분을 찾아 보충하는 방법을 택하는 것이 더욱 건강해질 수 있는 방법일 것입니다.
다음번에는 또 다른 영양소에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다.
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